Bon Bastarde Logo

Bon Bastarde är inte bara ännu en restaurang…
Det är en djärv, smakrik upplevelse – lika delar rå charm och raffinerad smak.

ÖPPETTIDER JUNI / JULI

  • Mondag 12:00-22:00
  • Tisdag 12:00-22:00
  • Onsdag 12:00-22:00
  • Torsdag 12:00-22:00
  • Fredag 12:00-Sent
  • Lördag 12:00-Sent
  • Söndag 12:00-Sent

Men det kommer att komma specialare då vi öppnar upp enskilda dagar. Håll utkik på hemsidan och på våra sociala medier

Vår vision är att bryta mönstret för traditionell kustnära matupplevelse genom att skapa en destination som känns både välbekant och rebellisk.

En plats där fantastisk mat, vilda historier och ofiltrerad glädje smälter samman. Vi vill att människor ska slappna av, njuta av maten och ha kul med konceptet sharing menu 😊. Vi ser Bon Bastarde som ett magnetiskt huvudnummer. Inte som en konkurrent till befintliga ställen, utan som en plats som definitivt sätter en ny standard.

Den kompletterar Hunnebostrand genom att ge det en puls efter mörkrets inbrott, ett högre skratt, en modigare rätt. Det är en plats som lokalbefolkningen är stolta över – och som besökare återvänder till. Den ska ge Hunnebostrand det där lilla extra.

“Förstavalet, utan tvekan.” Men utan att vara pretentiös. Det är dit folk vill gå först, inte för att det är fint eller exklusivt, utan för att det har mest karaktär, bäst energi – och maten alla snackar om. Man råkar inte bara hamna på Bon Bastarde – man söker sig dit.

Kategorier
Lammracks

Ajvar salsa, Dakos sallad, Fetakräm, friterad lök

192 kr
Bastartito Surf & Turf

Oxfile, Tigerräkor, smörstekt gambas, harissamayo, picklad gurksalsa, krispig vitlök, rostad pita bröd

G,Ä,L

192 kr
Råbiff medelhavsinspirerad

Fetakräm, rökt olivolja, friterad kapris, kalamata oliver, blodapelsin gel

178 kr
Husets skaldjurspaella

med räkor, bläckfisk, pilgrimsmusslor,
saffran och picklad fänkål

178 kr
Sesamstekt Tonfisk

Salsa verde, picklad rödkål, friterad kapsris, ört

172 kr
Souvlaki grillspett

med grekisk sallad, tzatziki och pitabröd

168 kr
Friterade calamares

med pico de gallo, citronpärlor och
limeaioli

148 kr
Heta gambas

smaksatt med ouzo, vitlök, chili, tomatsås,
smulad fetaost och pitabröd

146 kr
Ostbricka

feta, manchego, taleggio och ädelost
med fikonmarmelad och friterat libabröd

145 kr
Stekt blomkål

med romescosås, picklad gurksalsa och rostade
pinjenötter

138 kr
Laddar...

Alla rätter går att få som take away.

Mindre rätter, tänk tapas. Men eftersom det är från hela medelhavet kallar vi det assietter.

Hitta till oss

Restaurang i Hunnebostrand – Bon Bastarde bjuder på djärva smaker och oförglömliga matupplevelser i Olgas gamla lokaler vid hamnen. En upplevelse med lika delar rå charm och raffinerad smak.

Kontakt

Södra Strandgatan 24, 456 61 Hunnebostrand
Telefon: 0523-501 42

Lägg till din rubriktext här